为了强化食品营养专业知识，丰富学习形式，营造良好的学习氛围，近日，河南工业大学漯河工学院2016级食品营养与检验教育专业举办食品营养知识辩论赛。食品工程系专业老师崔惠玲、浮吟梅、马川兰，党卫红共四位老师担任评委。
本次辩论赛分为初赛和决赛两个阶段。初赛产生了3个优胜组，优胜组根据得分高低，有两个组顺利进入决赛。决赛的辩题是：粮谷类和果蔬类食品的营养保健性能哪个更好，正方论点是果蔬类比粮谷类营养保健性能高，反方论点是粮谷类比果蔬类营养保健性能好。
比赛开始前,正方双方幽默精彩的开场秀赢得了现场热烈的掌声。比赛过程高潮迭起、激动人心。各方辩手们都配合默契，他们妙语连珠、旁征博引，在总结陈词环节,双方四辩针对对手逻辑上的漏洞逐一回击,思路清晰,引经据典,才思敏捷。
崔惠玲对此次比赛作了精彩的点评。她肯定了双方辩手的出色口才及知识的掌握程度,同时也指出了存在的问题和不足，希望大家在实际生活中能灵活运用营养知识，指导家人和朋友合理膳食，达到强身健体的目的。
本次辩论赛不仅丰富了同学们的校园文化生活,开拓了同学们的视野,提高了思辨能力和专业技能,锻炼了口头表达能力,培养了同学们的应变能力。
